Straßenwärtermeister/innen arbeiten sowohl im Freien wie im Büro. Im Freien sind sie Witterungseinflüssen wie Kälte und Nässe und oft auch Lärm und Schmutz ausgesetzt. Gerade bei Straßenabsperrungen besteht trotz Absicherung eine Unfallgefahr, zum Beispiel durch den Straßenverkehr.

Im Mittelpunkt der Tätigkeiten von Straßenwärtermeistern/Straßenwärtermeisterinnen stehen Verkehrsflächen wie Fahrbahnen, Wege, Brücken, Tunnel. Auch Grünflächen, Verkehrszeichen, Leitplanken und Entwässerungseinrichtungen unterliegen ihrem Zuständigkeitsbereich.

Für deren Unterhaltung müssen Straßenwärtermeister/innen die Bereitstellung zahlreicher Materialien, zum Beispiel von Sand und Schotter, Pflanzgut und von Betriebs- und Hilfsstoffen wie Öl und Schmiermittel planen und organisieren. Darüber hinaus müssen Werkzeuge eingesetzt werden wie Spaten, Bohrer und Säge sowie Geräte und Maschinen, zum Beispiel Schweißgeräte, Leitpfostenwaschanlage und Kehrmaschinen. Zudem muss der Einsatz verschiedener Transport- und Trägerfahrzeuge geplant werden. Bei ihren Tätigkeiten im Freien tragen sie Arbeitsschutzkleidung, zum Beispiel Schutzhelme und Warnkleidung.

In ihrem Verantwortungsbereich arbeiten Straßenwärtermeister/innen mit Straßenwärtern und Straßenwärterinnen zusammen, gegebenenfalls mit Vorarbeitern/Vorarbeiterinnen, Kolonnenführern/Kolonnenführerinnen, mit Auszubildenden und Hilfskräften, gegebenenfalls auch mit anderen Meistern und Meisterinnen und Betriebsleitung. Bei umfangreichen Bau- und vor allem Straßenbaumaßnahmen ist eine Zusammmenarbeit und enge Abstimmung mit Fach- und Führungskräften aus dem Baubereich notwendig